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Colomba alle fragoline di bosco con glassa e pistacchi è nata dall’incontro tra il particolare gusto delle fragoline di bosco e i classici ingredienti della colomba. Un dolce dal sapore intenso che renderà unica la tua Pasqua.
Un prodotto dolciario che appartiene alla tradizione gastronomica italiana.
La nostra Colomba è un insieme di materia prime di qualità, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorle. Croccante all’esterno e soffice all’interno con un profumo unico e naturale. Un dolce delicatissimo.
La Colomba Morlacchi è realizzata con 100% lievito madre vivo con doppia lievitazione, canditi, frutta semicandita.
I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.
Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
Prodotto soggetto a calo di peso.
La Colomba è prodotta e confezionata da Pasticceria Morlacchi.
Farina di frumento, burro, fragoline (fragola, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre, miele, zucchero, latte, amido di mais, sale, malto, vaniglia.
Glassa: mandorle, armelline, nocciole, pistacchio, zucchero, mais, albume d’uovo
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 1456,72kj/370,98kcal; grassi 15,14g di cui acidi grassi saturi 7,62g; carboidrati 53,65g di cui zuccheri 33,03g; proteine 4,31g e sale 0,24g
Frumento, burro, fragoline, uovo, mandorle, armelline, nocciole, pistacchio
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Non esporre al sole.
Evitare gli sbalzi di temperatura.
I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.
Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
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