Colomba ai frutti al profumo di Chartreuse

45,00 IVA inclusa

La storia centenaria del famoso liquore Chartreuse incontra gli ingredienti di prima qualità della Colomba Morlacchi dando vita a una ricetta capace di stupire.

Descrizione

La Colomba ai frutti al profumo di Chartreuse è realizzata utilizzando le migliori albicocche italiane che, insieme ai classici ingredienti della Colomba pasquale, danno vita a una ricetta che vi conquisterà.

Un prodotto dolciario che appartiene alla tradizione gastronomica italiana.

La nostra Colomba è un insieme di materia prime di qualità, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorle. Croccante all’esterno e soffice all’interno con un profumo unico e naturale. Un dolce delicatissimo.

La Colomba Morlacchi è realizzata con 100% lievito madre vivo con doppia lievitazione, canditi, frutta semicandita.

I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.

Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.

Prodotto soggetto a calo di peso.

La Colomba è prodotta e confezionata da Pasticceria Morlacchi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Ingredienti

Farina di frumento, scorza di arancio candito, ananas, albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, burro, tuorlo d’uovo, acqua, lievito madre, amido di mais, miele, sale, malto frumento, liquore Chartreuse, vaniglia in polvere.

Glassa: mandorle, armelline, nocciole, zucchero, mais, albume d’uovo

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 335,35kcal/1397,99kj; proteine 4,82g; carboidrati 50,91g di cui zuccheri 26,91g; sostanza grassa 11,3g; acidi grassi saturi 6,00g; monoinsaturi 0,04g; fibra alimentare 1,80g e sodio 0,53mg

Allergeni

Frumento, burro, uovo, mandorle, armelline, nocciole, albume

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Non esporre al sole.
Evitare gli sbalzi di temperatura.

Scadenza

I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.

Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.

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