Colomba ai frutti al profumo di Chartreuse
45,00€ IVA inclusa
La Colomba ai frutti al profumo di Chartreuse è realizzata utilizzando le migliori albicocche italiane che, insieme ai classici ingredienti della Colomba pasquale, danno vita a una ricetta che vi conquisterà.
Un prodotto dolciario che appartiene alla tradizione gastronomica italiana.
La nostra Colomba è un insieme di materia prime di qualità, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorle. Croccante all’esterno e soffice all’interno con un profumo unico e naturale. Un dolce delicatissimo.
La Colomba Morlacchi è realizzata con 100% lievito madre vivo con doppia lievitazione, canditi, frutta semicandita.
I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.
Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
Prodotto soggetto a calo di peso.
La Colomba è prodotta e confezionata da Pasticceria Morlacchi.
| Peso | 1 kg |
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Ingredienti
Farina di frumento, scorza di arancio candito, ananas, albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, burro, tuorlo d’uovo, acqua, lievito madre, amido di mais, miele, sale, malto frumento, liquore Chartreuse, vaniglia in polvere.
Glassa: mandorle, armelline, nocciole, zucchero, mais, albume d’uovo
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 335,35kcal/1397,99kj; proteine 4,82g; carboidrati 50,91g di cui zuccheri 26,91g; sostanza grassa 11,3g; acidi grassi saturi 6,00g; monoinsaturi 0,04g; fibra alimentare 1,80g e sodio 0,53mg
Allergeni
Frumento, burro, uovo, mandorle, armelline, nocciole, albume
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Non esporre al sole.
Evitare gli sbalzi di temperatura.
Scadenza
I nostri lievitati sono prodotti artigianali che non contengono conservanti quindi la loro “vita” è di circa 45 giorni.
Ti consigliamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
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