Torta del Donizet 900g

29,00 IVA inclusa

Una torta 100% bergamasca con marchio "Bergamo Città dei Mille… sapori"

La Torta del Donizet è un dolce ideato da Alessandro Balzer nel 1948 per celebrare il centenario della morte del compositore e operista bergamasco.

L’appellativo “Torta del Donizet” è riservato al prodotto che risponde ai requisiti stabiliti dal disciplinare del marchio “Bergamo Città dei Mille… sapori”.

La torta ha una forma a ciambella e un sapore molto delicato e viene servita con una spolverata di zucchero a velo (bustine presenti nella confezione).

Prodotto e confezionato da Pasticceria Morlacchi.

Peso 0.9 kg

Ingredienti

Burro, zucchero, ananas, farina di frumento tipo “00”, albicocche, fecola di patate, tuorlo d’uovo, miele, lievito baking.

 

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 gr: energia 1782.33 kJ /422.95 kcal,grassi 20.60 g di cui: acidi grassisaturi 11.77 g; carboidrati 56.08 g di cui: zuccheri 30.51 g; proteine 2.70 g, sale 0.04 g

Allergeni

Allergeni: burro, frumento, uovo

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